펄 드래곤, 감각을 깨우는 마오타이 미식의 향연 | Studio City Macau

미쉐린 스타 레스토랑 펄 드래곤의 총괄 셰프 Otto Wong이 귀주 마오타이의 풍부하고 부드러운 향을 요리에 담아, 광둥 요리와 차오저우 요리를 독창적으로 접목한 정교한 미식의 향연을 선보입니다.

테이스팅 메뉴와 함께 2025년산 귀주 마오타이 비천과 원주를 정교하게 블렌딩한 진귀한 15년 숙성 귀주 마오타이 비천을 음미해 보세요. 전문 테이스팅 팀의 안내로 매혹적인 빛깔과 향, 숙성이 빚어낸 깊고 다층적인 풍미까지 감상하는 품격 있는 경험을 즐기실 수 있습니다.

마오타이의 깊고 오래도록 이어지는 달콤한 여운은 최상급 전복과 랍스터 본연의 짭조름한 풍미를 돋우고, 와규와 푸아그라의 진하고 풍부한 맛과 완벽한 균형을 이룹니다. 마오타이 밤 아이스크림을 곁들인 섬세한 맛의 밤 초콜릿 케이크와 특별히 만든 마오타이 칵테일 Emerald Cloud가 이 풍성한 미식의 향연을 참신하게 마무리합니다.